Rekomendasi Oven Roti Terbaik di Indonesia

Oven roti merupakan salah satu perlengkapan dapur yang harus dimiliki saat Anda ingin membuat kue, baik itu kue kering, bolu, roti, ataupun jenis kue yang lainnya. Terlebih lagi pada masa pandemi Covid-19 saat ini, membuat kue merupakan salah satu kegiatan positif di rumah yang banyak dilakukan.

Akan tetapi jangan salah dalam memilih oven roti ya, sebab oven untuk membuat kue ini terdiri dari beberapa jenis. Ada oven tradisional yang memerlukan kompor untuk memanaskannya, meskipun telah ketinggalan zaman, faktanya masih ada orang yang menggunakannya lho. Adapun oven listrik yang lebih cepat matang dan jauh lebih praktis, oven jenis ini juga jauh lebih aman, sebab tidak menggunakan gas hanya pemanas listrik yang dilengkapi timer untuk di matikan secara otomatis.

Beberapa jenis oven roti diatas memang hanya sebagian saja, masih banyak jenis oven lainnya yang harus anda ketahui. Apabila anda belum memiliki oven untuk membuat kue dan mempunyai rencana untuk membeli oven, kami akan sampaikan beberapa rekomendasi oven kue terbaik dengan harga murah.

Rekomendasi Oven Roti Terbaik

Convection Oven

Convection oven adalah oven gas yang dilengkapi dengan kipas blower dan sumber panas di tengahnya. Sehingga proses pembuatan adonan kue kering, cookies, croissant, granola akan lebih maksimal dan hasilnya akan kering dan renyah. Dengan suhu yang bisa diatur sesuai keinginan, oven convection bisa digunakan untuk memanggang kue, granola dan puff pastry. Oven convection memiliki aliran panas di atas dan di bawah, sehingga pemanggangan dapat matang secara merata.

Oven Sinmag:

• Gas Convection Oven SINMAG SM-710G
• Gas Convection Oven SINMAG SM-705G
• Electric Convection Oven SINMAG SM-710E
• Electric Convection Oven SINMAG SM-705E
• Electric Convection Oven SINMAG SM-704E

Kelebihannya:

• Kontrol digital yang mudah digunakan untuk suhu, uap, dan pengatur waktu.
• Sistem uap disertakan.
• Lampu dan pengatur waktu standar di setiap oven.
• Dibawah proofer oven tersedia.
• Pintu dirancang agar tetap dingin saat disentuh.
• Oven terbuat dari stainless steel.
• Jendela pelindung panas ganda.
• Mendukung tudung ekstraksi dan proofer tersedia secara terpisah.
• Pintu dirancang agar tetap dingin saat disentuh.
• Opsional: panel kontrol digital, pintu stainless steel.

Deck Oven

adalah pemanggang roti yang dilengkapi dengan pengaturan api di bagian atas dan bawah oven. Deck oven ada yang menggunakan bahan bakar gas atau listrik, sehingga dapat digunakan dengan mudah. Deck oven juga dapat membaca suhu dengan akurasi 98% dan mengontrol relai pada selang gas atau panas, sehingga jumlah gas yang dikeluarkan lebih hemat dan efisien. Oven deck tersedia dalam kapasitas mulai dari 1 deck 1 tray hingga 3 deck 9 tray sesuai kapasitas produksi.

Oven Gas Sinmag:

• Gas Deck Oven SINMAG MB-821
• Gas Deck Oven SINMAG MB-823
• Gas Deck Oven SINMAG SM-803S
• Gas Deck Oven SINMAG SM-803T
• Gas Deck Oven SINMAG SM-803F
• Gas Deck Oven SINMAG SM-803A
• Gas Deck Oven SINMAG SM-803SG
• Gas Deck Oven SINMAG SM-803TG
• Gas Deck Oven SINMAG SM-803FG
• Gas Deck Oven SINMAG SM-803AS
• Gas Deck Oven SINMAG SM-803AG

Sinmag Oven Electric:

• Electric Deck Oven SINMAG SK P934
• Electric Deck Oven SINMAG SK P944F
• Electric Deck Oven SINMAG SM-603A
• Electric Deck Oven SINMAG SM-523
• Electric Deck Oven SINMAG SM-905C

Dahlen Oven Electric:

• Electric Deck Oven Dahlen D4
• Electric Deck Oven Dahlen D2E
• Electric Deck Oven Dahlen D1
• Underbuilt Prover Sveba-Dahlen DJ1
• Underbuilt Prover Sveba-Dahlen DJ2E

Kelebihannya:

• Oven terdiri dari deck yang bisa dilepas.
• Pemasangan oven relatif lebih mudah.
• Pintu dengan jendela terbuka ke bawah untuk mengakses ruang pemanggangan.
• Sistem uap individu di setiap deck beroperasi secara independen.
• Lampu dan pengatur waktu standar di setiap deck.
• Ruang pemanggangan yang mudah dirawat.
• Kastor untuk memudahkan pembersihan dan servis.
• Rangka baja tahan karat, proofer yang ditempatkan di bawah dan oven konveksi yang ditempatkan di atas adalah pilihan.
• Kontrol digital yang mudah digunakan untuk suhu, waktu uap, dan kontrol panas atas & bawah untuk setiap deck individual.
• Aksesori opsional: perangkat uap, kap mesin, alas batu.

*Baca Juga: Mengenal Dough Divider Rounder Alat Pembagi Adonan Roti

Tips Memilih Oven Roti Listrik yang Benar

Dalam memilih oven listrik yang baik dan benar, Anda bisa melakukan beberapa cara dibawah ini.

Pilih oven roti dengan watt rendah

Banyak oven telah hadir dengan beragam pilihan daya listrik.,Anda tak bisa hanya mengetahui cara untuk menggunakan oven listrik dengan benar, namun Anda pun harus memilih oven dengan watt rendah, oven dengan watt rendah tentu lebih hemat energi.

Memperhatikan kapasitas oven

Anda harus menentukan kapasitas oven. Sebagai informasi kapasitas oven listrik memang berbeda-beda. Nah Anda dapat memilih kapasitas oven sesuai kebutuhan. Pastikan juga ketersediaan tempat di rumah untuk menaruh oven dengan kapasitas dan ukuran sesuai keinginan.

Memperhatikan fitur oven

Anda harus menentukan fitur yang diperlukan untuk membuat kue. Masing-masing oven memiliki fitur berbeda. Sebagai seorang konsumen, Anda harus memilih fitur yang benar-benar diperlukan sebab semakin banyak fitur akan semakin mahal pula harga jualnya.