Search

Gas Deck Oven SINMAG (SM-803FG)

Gas Oven Series with Glass Door

Deck oven adalah alat pemanggang roti yang dilengkapi dengan pengaturan api dibagian atas dan bawah oven. Deck oven menggunakan LPG sebagai bahan bakarnya, sehingga bisa digunakan dengan mudah tanpa harus daya listrik. Deck oven bisa membaca suhu dengan akurasi 98% dan mengontrol relay pada selang gas, sehingga jumlah gas yang dikeluarkan lebih hemat dan efisien. Deck oven ini tersedia dalam kapasitas mulai dari 1 deck 1 tray hingga 3 deck 9 tray yang dapat disesuaikan dengan kapasitas produksi. Dengan menggunakan gas deck oven, Anda akan mendapatkan hasil panggangan roti yang sempurna dan sesuai ekspektasi. Selain itu, deck oven juga bisa memproduksi roti dalam jumlah banyak, karena memiliki kapasitas yang cukup besar. Deck oven sangat cocok untuk industri skala kecil dan menengah, karena memiliki desain yang lebih sederhana. Sinmag adalah salah satu brand terkenal di Indonesia, karena menjadi produsen terbesar di Asia sejak Tahun 1980.

Compare
  • The chamber of the oven is cunstructed of currosion-resistant aluminized steel.
  • The ovens are composed of detachable decks, easy to installation.
  • Individual steam system on each deck operate independently.
  • Light and timer standard on each deck.
  • Door with windows open down to access baking chamber.
  • Modular design-deck can be add easily later as your operation expands.
  • Stainless steel frame, bottom-placed proofer and top-placed convection oven are options.
  • Easy to use digital controls for temperature, steam time, and top and bottom heat controls for each individual deck.
  • Easy maintenance baking chamber.
  • Casters.
Number of Deck

3

Number of Trays (Deck)

4

Trays Size

400 x 600 mm

Dimension

1770 x 1195 x 1755 mm

Weight

800 kg

Baking Chamber Dimension

1300 x 840 x 240 mm

Electric Power Perdeck

0.2 Kw / 1 Phase / 220 Volt

Thermal Output Perdeck

9795 kcal/h

Temperature Range

up to 300°C

Outside Panel

Front: Stainless steel, Other: Mid steel with painting

Door Open Style

Upward outward

Optional

Exhausting Hood, Steam Device, stone plate

Anda mungkin juga suka…

Back to Top
Product has been added to your cart