Apa itu Showcase? Tips Memilih Showcase Kue

tips memilih showcase

Kulkas showcase dapat mempengaruhi kualitas kue yang disimpan di dalamnya, mulai dari rasa hingga penampilan. Umumnya, showcase memiliki fan cooling system untuk membuat kue menjadi lebih tahan lama seperti ice cream cake. Hal ini karena showcase dirancang khusus untuk mebekukan kue secara jangka panjang.

showcase kue sendiri bukanlah seperti kulkas pada umumnya, melainkan kulkas yang memiki daya beku yang cukup tinggi untuk berbagai macam makanan. Tak heran, setiap makanan yang di letakan dalam showcase, pasti akan awet secara lama. Nah, melalui artikel ini kami akan membagikan tips seputar showcase kue yang baik.

Apa itu Showcase?

Showcase kue adalah alat yang digunakan untuk membekukan kue secara lama, baik kue ulang tahun, cake, dan lain sebagainya. Penggunaan showcase sendiri sudah banyak orang pakai, biasanya terdapat dibeberapa toko roti atau supermarket. Hal ini untuk menjaga kualitas kue tersebut agar tidak basi atau expired.

Namun, showcase kue sendiri memiliki ukurannya masing-masing. Biasanya untuk pajangan kue, showcase yang dipakai kecil, sedangkan untuk pajangan makanan frozen menggunakan showcase yang besar. Hal ini untuk bisa meningkatkan kualitas makanan tersebut, sehingga saat pelanggan membeli aman-aman saja.

*Baca Juga: Fungsi Showcase Bagi Toko Kue

Tips Memilih Showcase Kue

Berikut ini tips dalam memilih showcase kue yang tepat, yaitu:

1. Perhatikan Kapasitas Showcase

Tips pertama dalam memilih showcase kue adalah memperhatikan kapasitas showcase dengan produk yang ingin Anda simpan di dalamnya. Ada berbagai macam ukuran showcase yang dapat Anda pilih mulai dari ukuran, dari yang panjangnya 1,2 meter hingga 2,4 meter, juga yang memiliki rak 3 hingga 5 susun. 

Apabila kue yang dijual hanya dalam bentuk potongan kecil, Anda bisa menggunakan showcase berukuran kecil. Showcase yang berukuran besar juga bisa, menguntungkan dari segi penataan. Anda dapat menata posisi kue agar terlihat rapi, sehingga pengunjung lebih tertarik melihat kue yang dipajang di showcase.

2. Pertimbangan Tempat Instalasi Showcase

Selain memperhatikan kapasitas showcase dengan produk-produk yang akan disimpan di dalamnya, Anda juga perlu mempertimbangkan tempat instalasi showcase. Apabila toko kue Anda tidak memiliki begitu banyak space, maka akan lebih baik untuk memilih showcase dengan ukuran yang lebih kecil.

Jika Anda terpaksa harus menggunakan showcase yang berukuran kecil, maka salah satu cara alternatif untuk tetap dapat memperlihatkan kue-kue yang cantik kepada pengunjung adalah dengan memajang beberapa kue pilihan seperti top 5 atau kue musiman saja dan sisa produk lainnya dapat diperlihatkan melalui buku menu.

3. Perhitungkan Budget dan Garansi

Showcase merupakan salah satu inventaris toko kue yang cukup mahal, tergantung dengan fitur, merek, serta kapasitasnya. Oleh karena itu, Anda dapat memperhitungkan budget yang dimiliki terlebih dahulu sebelum menentukan showcase manakah yang ingin dibeli.

Selain budget, Anda juga perlu memperhitungkan garansi yang diberikan oleh perusahaan pembuat showcase tersebut. Dengan demikian, apabila sewaktu-waktu terjadi masalah atau kerusakan pada showcase, maka Anda tidak perlu mengeluarkan biaya tambahan untuk memperbaikinya.

4. Pilih Showcase dari Merek Terpercaya

Tips terakhir yang sangat penting untuk Anda lakukan adalah memilih showcase dari merek yang terpercaya. Showcase merupakan inventaris toko kue yang di simpan secara jangka panjang, sehingga tentu saja sangat penting untuk Anda agar memilih showcase dari merek terpercaya.

Rekomendasi Showcase Kue Terbaik

Vertical Showcase SGH-180WM

Vertical Showcase SGH-180WM

Curved Cake Display CG180FA-M

Curved Cake Display CG180FA-M

Square Cake Display SG180FA-M

Square Cake Display SG180FA-M

Curved Glass Showcase SRH3-B8

Curved Glass Showcase SRH3-B8

Display Cabinet With Drawer
Showcase S-B8

Display Drawer Showcase S-B8

Rectangular Showcase S3-B8

Rectangular Showcase S3-B8

Itulah informasi seputar showcase kue, Jjika Anda sedang membutuhkan showcase untuk toko kue saat ini. Silakan cek berbagai produk showcase kue kami di Sinergi Trikarya Perkasa. Produk showcase kue kami sangatlah berkualitas dan bergaransi, Anda bisa mendapatkanya disini! Hubungi kami sekarang juga untuk informasi lebih lanjut atau apabila Anda ingin melakukan pemesanan showcase kue.