STP2-SP40 – Spiral Mixer 40 Liter
STP2-SP40 Spiral Mixer merupakan mesin pengaduk dan pengulen adonan berkapasitas 40 liter yang dirancang untuk mendukung kebutuhan produksi bakery, pastry, dan industri F&B dengan kapasitas produksi menengah hingga besar. Sistem spiral mixing membantu proses pencampuran dan pengulenan adonan berlangsung secara lebih merata dan konsisten.
Dengan motor berdaya 2 kW serta dua pilihan kecepatan mixing dan bowl, STP2-SP40 memberikan fleksibilitas dalam pengolahan berbagai jenis adonan. Kapasitas maksimal hingga 10 kg tepung membuat mesin ini sesuai untuk bisnis yang membutuhkan kapasitas produksi lebih tinggi.
Keunggulan STP2-SP40:
- Kapasitas bowl 40 liter
- Daya 2 kW / 220 V, 1 phase
- 2 pilihan kecepatan mixing
- 2 pilihan kecepatan bowl
- Maksimal kapasitas hingga 10 kg tepung
- Sistem spiral mixing untuk membantu menghasilkan adonan yang merata
- Konstruksi kokoh dan stabil
- Cocok untuk bakery, pastry shop, café, restoran, central kitchen, dan usaha F&B
Spesifikasi Teknis
| Spesifikasi | Detail |
|---|---|
| Model | STP2-SP40 |
| Power | 2 kW / 220 V, 1 phase |
| Dimension | 860 × 490 × 920 mm |
| Bowl Volume | 40 Liter |
| Mixing Speed | 285 / 160 rpm |
| Bowl Speed | 27 / 16 rpm |
| Max Capacity | 10 kg (Flour) |
| Weight | 110 kg |
